从6月3日至5日,约有40家西班牙公司将参加2014年墨西哥食品展,在拉丁美洲的第二个市场和全球最大的市场之一寻找商机。鉴于国内消费在西班牙的低迷,为了启动或巩固出口墨西哥,酿酒厂,罐头,香肠,油,冻,糖果等许多产品,将前往墨西哥城展示他们最新版本。
AlimentariaMéxico是国内最重要的食品和饮料国际展会,涉及分销和食品服务。它汇集了生产和商业化食品(国内和国际)以及分销,自助服务,酒店,餐饮和餐饮业需求的空间公司。墨西哥瓜达拉哈拉国际食品及饮料展览会
在ALIMENTARIA展览和克劳斯墨西哥的组织,本次博览会将是一个必须在该部门,拥有超过12,000专业人士和250家企业参展预测。在2013年版是出席由来自30个国家(主要是DF,墨西哥州,普埃布拉,克雷塔罗,莫雷洛斯州,伊达尔戈州,哈利斯科州,瓜纳华托,新莱昂州,韦拉克鲁斯州,特拉斯卡拉州,金塔纳罗奥州,米却肯州,锡那罗亚州,S.圣路易斯波托西)游客; 和来自33个国家。注意观众的质量食品墨西哥,专业分布,94%的专业餐饮服务环节的决策在购买过程.. 89%的
墨西哥,一个充满机会的国家
墨西哥拥有1.15亿居民,已经是第二个拉美市场,也是世界上最大的市场之一。此外,该行业未来的商业机会也是可预见的,因为中产阶级以24%的人口增长率为4%,55%的人口增长率不到24%。据估计,未来几年人均消费将增长24.3%,食品增长31.2%。此外,该国旅游业发展蓬勃,这进一步增加了食品和饮料行业的商机。
西班牙代表团
西班牙将在ICEX的西班牙馆,其表示将在17个省(阿利坎特,巴达霍斯,巴塞罗那,雷阿尔城,科尔多瓦,赫罗纳,巴利阿里群岛,拉里奥哈,莱昂,马拉加,纳瓦拉,奥伦塞,萨拉曼卡,塞维利亚了近40家企业带来的,塔拉戈纳,瓦伦西亚,萨拉戈萨),呈现出多种产品,包括糖果,面食,咖啡,饮料,酒,罐头,蔬菜罐头,鱼罐头,熟食店,油,橄榄,embutidos?
橄榄卡索拉,Gofre点,旅店老板东南产品,Agrosevilla,Vegenat,CONGELADOS雷克萨奇,Falanis地球,Ubago集团,莱莎MILENIUM,Aljomar,集团Covi?as,PROEX集团,火腿篝火,格鲁夫地中海集团,托雷斯和Ribelles,都是一些参与公司的。
国际平台
AlimentariaMéxico是食品行业的国际商业平台。在其下一期中,西班牙,意大利,巴西,中国,阿根廷,印度尼西亚,土耳其,葡萄牙和美国等国家将参加机构代表和大量公司代表。他们还证实签名泰国,香港,智利,德国,法国,韩国,希腊,巴基斯坦和波兰,这将让游客以取得联系具有广泛和多样,从其他纬度产品。
商务会议
墨西哥接触食品的供应和需求也一直在开发动作和VIP觌与专业协会和主要需求都分布(进口商,经纪人,distribuidores?)部门和开发工具和诸如配对计划和商业会议等计划,以促进这种接触并跨越彼此的利益。
此外,为了使提供的国家和市场的食品和饮料在墨西哥更具体和真实的信息,ALIMENTARIA墨西哥将举办的活动,“早餐与专家”的国际公司,由行业专家,两个LED分发至食品服务处。
美食和趋势
除了广泛的产品外,AlimentariaMéxico2014将再次成为与美食和食品领域最新趋势相关的活动中心。
在一方面,将举行食品的趋势,其中的民族美食专家的任命将得到和将举行的活动:showcookings,研讨会,品酒会和讲座的著名厨师之手,如法兰西学院厨艺法国的厨师开发与巴勃罗·费雷尔,盖伊桑托罗,塞尔吉奥·卡马乔,卡洛斯·拉米雷斯和罗伯托·埃尔南德斯同时showcooking由琼Bagur协调“弹出厨房海10手”,或显示巴勃罗·萨拉斯,这将展示如何用蘑菇做饭,Zahie Tellez将谈论快速营养烹饪或Yuri Gotari,他将展示和烹饪健康食品。
此外,鉴于在墨西哥国家营养的重要性,将讨论如何以吃墨西哥,与当前食品消费或墨西哥饮食,食物的营养价值,以及税收效用新的疾病对抗肥胖。
Catas de Vino是最成功和最有影响力的活动之一。年复一年,行业人士蜂拥而至,试图从西班牙,墨西哥,意大利,阿根廷,智利,南非,法国葡萄酒......
最后,ALIMENTARIA墨西哥将再次举办年度厨师的总决赛,并在显着位置展示特色产品廊(在展会开始时)公司最相关的创新。
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