AlimentariaMéxico，为西班牙食品和饮料行业的潜在出口商提供服务

　　AlimentariaMéxico正在为其下一版热身。展会的组织者Alimentaria Exhibitions和EJ Krause预计来自约二十个国家的200多家公司将作为参展商参加。该展会现在是该国最重要的专业国际食品和饮料贸易展会，也是墨西哥和北美农业综合企业的顶级商业场所之一。西班牙食品和饮料将出席，主要是在ICEXEspa?aExportacióne Inversiones展会的保护下，该展会已确认将在展会上组织西班牙国家馆。

　　ICEX（西班牙对外贸易学院）将于5月26日至28日在墨西哥城Banamex展览中心继续致力于墨西哥食品协会，该国对西班牙食品和饮料市场具有重要机遇的地位行业。回答ICEX呼吁组建正式西班牙馆的公司将能够利用有吸引力的参展商成本和几项竞争优势。

　　墨西哥在食品和饮料行业有很大的潜力。作为拉丁美洲第二大经济体，巴西仅次于西班牙食品和饮料公司，拉美地区对本地食品，饮料和设备的需求在美洲是最高和最多样化的。Business Monitor估计预测，在此期间，2013至2017年间，食品和饮料进口量将增长23％，出口量为26％，消费量将增长20％以上。墨西哥瓜达拉哈拉国际食品及饮料展览会

　　近年来，墨西哥的饮食习惯已经变得更加国际化，并且这个国家已经成为通向美国的门户。该国获得11％的食品出口，并成为其加工食品的第二大供应商。这使得AlimentariaMéxico成为中美洲和北美市场的门户，后者是西班牙农产品出口的主要目的地之一。

　　墨西哥和西班牙之间的农产品贸易平衡近年来发展良好，2013年西班牙贸易顺差为1.4亿欧元。同年，墨西哥成为拉丁美洲的西班牙产品的第二大市场，仅次于巴西据ICEX数据显示，销售额为32.2亿欧元。正如墨西哥的ICEX贸易办公室所承认的，西班牙食品是质量的代名词。他们的重要存在和意识水平为西班牙农业食品公司提供了一个极好的商业机会。

　　在墨西哥消费者中，有机食品，葡萄酒，橄榄油，橄榄，火腿和其他腌制肉类以及鱼类食品是西班牙产品中需求量最大的产品。准备好的菜肴和烘焙食品虽然仍在小批量生产，但也呈现显着增长。

　　在国际一级的业务

　　除了由ICEX组织的西班牙大型代表团之外，这个展会还是非常国际化的。其参观者是来自32个以上国家的专业人士，50％的参展商来自国外。在最近的版本中，来自阿根廷，巴西，意大利，法国，比利时，中国，智利，土耳其，南韩，葡萄牙，台湾，印度尼西亚，印度，泰国和美国的公司都参加了会议。

　　该节目的导演Mar Santarrufina将其描述为“对于希望在明显易于接受的市场中获得市场准入和立足点的公司而言，这是一个很好的商业场所，在美国经济蓬勃发展并且影响力很大。” 因此，它吸引了拥有决策权的买家，其中90％的人负责其公司的食品和设备采购。展会还组织了来自分销和食品服务渠道的参展商和采购商之间的约170次商务会议。通过国际主办的买家计划和旨在促进网络和贸易的配对工具，让联系人的机会变得圆满。

　　AlimentariaMéxico为整个食品，饮料和餐饮设备行业提供跨领域访问渠道，为该餐厅，餐饮服务，酒店和分销部门提供该国最广泛的选择。该活动与世博会Tecno Alimentos一起举办，使其能够为食品和饮料行业提供机械，技术和创新解决方案。

　　美食空间

　　除展览区外，AlimentariaMéxico2015将再次成为与美食和食品和饮料最新趋势相关活动的主要枢纽。在一个旅游目的地世界排名第八的国家，美食是经济蓬勃发展的一部分，每年接待超过2300万游客。

　　该节目将首次亮相Aldeas Culinarias，一系列烹饪空间，着名厨师和餐馆老板将举办烹饪节目，研讨会，品尝和主讲座。此外，还将举办营养研讨会，各种品酒会和圆桌讨论会，吸引领先的烹饪记者和食品行业专业人士。媒体设置区将提供关于食品服务渠道和分销关键主题的演示，研讨会和讨论。