Scanjet Systems推出'啤酒专用'清洗机

　　Scanjet Systems推出'啤酒专用'清洗机德国慕尼黑国际饮料及液体食品技术博览会

　　Scanjet是先进水箱清洁产品和系统的领先供应商，今天宣布推出一系列新型水箱清洁喷嘴。今年9月在慕尼黑举办的饮料行业贸易展览会上，德国慕尼黑啤酒节将于今年9月份在慕尼黑举办饮料行业贸易展览会，新产品Bio 25B专门针对啤酒酿造过程进行了设计，因此是同类产品中的首例。

　　在正常使用中，水箱清洁喷嘴位于水箱内部，用于喷洒水或其他清洁液清洁水箱内表面，不用说Bio25B也能很好地完成这项工作。但是，Bio 25B的独特之处在于它能够在短时间内干燥运行，将空气或其他气体吹入酿造罐中，从而使其具有独特的酿造能力。此功能在许多方面都很有用，例如在开始清洁过程之前将无菌空气吹入酿酒发酵罐以强制清除罐中的CO2。这具有避免CO 2与清洁剂发生化学反应的主要益处，否则会减弱所用清洁剂的效力并降低清洁效率。另外，在清洁过程结束之后并且在新的冲泡周期开始之前，

　　目前为了实现相同的功能，需要单独的气体处理系统，其存在其自身的操作和维护问题，更不用说额外的成本。因此使用Bio 25B可以减少财务投资并简化操作。

　　Bio 25B是与Handtmann Armaturenfabrik公司合作开发的，该公司是啤酒厂罐顶板的领先制造商。

　　Bio 25B已经在多家啤酒厂成功试用，并将通过Scanjet Systems及其全球合作伙伴网络在全球的酿造行业开始供货。