葡萄酒和烈酒贸易协会的最新市场报告显示,英国销售的杜松子酒在圣诞节创下新高,母亲节预计将看到销售继续飙升。
截至12月底的12周内销售了超过1600万瓶杜松子酒,价值4.13亿英镑。与2016年的节日相比,购买了额外的350万瓶,增加了28%,额外增加了1.04亿英镑。
英国酿酒厂的快速增长以及去年上市的杜松子酒品牌数量的增加帮助2017年打破了以前的销量和价值销售记录。
英国人对杜松精神的热爱使杜松子酒在今年圣诞节成为受欢迎的礼物,还有各种杜松子酒主题礼品,包括杜松子酒小玩意,杜松子酒日历和杜松子酒杯。
WSTA周一发布的最新市场报告显示,2017年全年英国销售了超过5100万瓶杜松子酒,价值近14亿英镑,销量增长27%,比2016年多50万瓶。这相当于英国每个成年人在2017年有购买一瓶杜松子酒。
在我们的超市和商店、酒吧和餐馆中,杜松子酒的销售额已经超过了以前每年和每季度记录的所有销售额。在12周至2017年12月30日期间,我们的超市和商店出现了最大的增长,当时杜松子酒销售额与2016年同期相比增长了38%,销量增长了28%。圣诞节销售记录表明,英国人没有失去对典型英国精神的渴望的迹象。去年,IWSR预测报告预测杜松子酒预计到2021年将增长37.2%。
2017年也是英国杜松子酒出口创纪录的一年,打破了5亿英镑的价值,销售额达到5.3亿英镑。如果你在国内向销售增加出口,它就会增加超过19亿英镑,这意味着杜松子酒正在成为英国20亿英镑的产业。
现在在英国拥有315家酿酒厂,比五年前在全国经营的数量增加了一倍多。现在市场上有超过100个英国杜松子酒品牌,市场上的杜松子酒因此经常未知确切的数字。我们所知道的是,自2011年以来,英国现有的杜松子酒数量增加了一倍以上。
葡萄酒与精神贸易协会的首席执行官Miles Beale说:“我们对2016年杜松子酒的增长感到惊讶,但2017年典型英国精神的销售再次超过了所有记录。在WSTA,我们不断被问到杜松子酒销售增长背后的神奇公式是什么?这是一个令人愉快的结合,一个历史悠久的优质英国产品与英国酿酒商的巧妙创新相结合,他们正在生产各种各样的杜松子酒,以满足消费者日益复杂的调色板。杜松子酒的多功能性以及多种植物药的使用意味着现在每个人都喝杜松子酒。将杜松子酒作为礼物的普及意味着我们期待母亲节的销售量惊人。“
本月早些时候,Hayman家族在距离家族第一家酒厂于1863年开业的四英里处的Balham推出了新的伦敦酿酒厂。海曼的杜松子酒只是优质英国蒸馏酒的一个例子,具有悠久的杜松子酒酿造历史,将杜松子酒制作艺术变成了游客体验。 詹姆斯·海曼说:“我们的历史始于150多年前,我的姐姐米兰达和我们的父亲将家庭酿酒厂带回伦敦,这是我们长期以来的雄心壮志。重要的是,新的外观反映了我们的传统和传统的蒸馏方法,同时也展望未来,更具现代感,吸引眼球并在酒吧后面创造真实的存在感。”
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