香港是高增长亚洲市场的枢纽，继续于2019年9月3日至5日在香港会议展览中心举办海鲜业年度贸易盛会。全球供应商及专业人士聚集在该地区，亚洲海鲜博览会展示了世界上优质的海鲜产品、设备和服务，并为买家提供了学习和探索海鲜新趋势的机会。
去年亚洲海鲜博览会的参会人数很多，有超过7,580名合格的海鲜专业人士，包括来自68个国家的访客和来自34个国家的供应商。买家在活动中寻找的产品包括冷冻、新鲜和活海鲜、罐头和增值产品以及水产养殖海鲜。今年9月，参观者可以从新的供应商那里获得大量的热门产品和新产品。
2019年展会将重点介绍一个会议计划，为海鲜专业人士提供行业趋势和见解。会议将包括关税战略、英国脱欧对全球海产品行业的影响，预包装海鲜趋势和可持续海产品开发等主题。“亚洲海鲜博览会为海鲜专业人士提供了一个强大的采购和教育平台，将帮助与会者在利润丰厚的亚洲海鲜市场中寻找机会，”Diversified Communications集团副总裁Liz Plizga女士说。
海鲜买家将受益于活动的特色，其中包括产品展示和品尝厨房的采购创意以及来自世界各地的时尚产品的样品。标志性的社交活动海鲜派对为主要买家和供应商提供了一个独特的环境，让他们可以通过丰盛的小吃和饮料互相交流。
3次的青年厨师挑战赛将认识到香港下一代的烹饪人才。比赛鼓励烹饪指导，并为有抱负的烹饪厨师提供发现和进一步发展技能的机会。今年的评审团汇集了著名的烹饪专家，包括：厨师罗伯特·尼尔森，厨师格伦Saussey（香港W酒店的烹饪总监） ，厨师马修·伍尔福德（香港万丽海景酒店的行政总厨），香港嘉里大酒店行政总厨Sham。年轻厨师挑战大使将是Gabriel Choy先生，他是2005年Gordon Ramsay Scholar竞赛的获奖者。他们将在两轮现场烹饪后选出优秀的选手。
Ky开元集团展览邀请您参加迪拜国际海鲜展览会，由GULFOOD全力支持的SEAFEX已经成为中东地区大型的国际性海鲜业专业展会。这里拥有丰富的生鲜、冷冻产品，可以品尝到海鲜美食，并购买优质的礼品。在了解影响海鲜产业的产品创新、可持续发展和消费趋势的同时，还能与主要行业人士建立联系。用新的工具、设备和服务来提升你的产品，这将使你的公司处于领先地位。越来越多的企业将其作为企业进入中东和北非海鲜市场的优先入口。
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