在为期四天的巴西圣保罗国际食品及饮料工业技术展览会中，超过 44,000 名行业专业人士沉浸在趋势、谈判和学习中。

Fispal Tecnologia 和 TecnoCarne 于2023年 6 月 27 日至 30 日在巴西圣保罗世博会举办，取得了令人印象深刻的成果：超过 44,000 人参观了同期的贸易展览。他们有机会亲眼目睹食品和饮料行业的趋势和创新技术。与会者可以通过内容领域获取知识并扩大他们的社交机会。

“我们对 Fispal Tecnologia 和 TecnoCarne 2023 的成功感到非常高兴。与去年相比，参观人数增加了约 7%，并且大量的积极反馈增强了行业的参与度以及本次活动对该行业的重要性，”活动经理 Marina Cappi。所有参展商都强调了与会者的资质。“Fispal Tecnologia 通过展示包装、加工、自动化和物流方面的技术创新，重申了其在食品和饮料行业转型中的重要性。

与此同时，TecnoCarne 再次验证了其作为蛋白质行业主要聚集地的地位，汇集了全国各地从最大到最小的肉类加工公司以及市场上的领先供应商，”她补充道。Cappi 强调，本届展会还进一步协调了参展商、景点和观众的目标：“合格的与会者带来了商业交易和交流，这些交易和交流将在今年剩余时间里继续在数字平台上进行。”对于参展商来说，感觉是一种满意。“贸易展非常精彩；与会者的明确目标是达成交易。他们不仅仅是为了随意参观。换句话说，我们拥有一批高素质的观众。

一些最大的食品和饮料行业参与者坐在我们的餐桌上进行谈判。我们非常乐观，并且已经为明年预留了空间。”Stack 的首席执行官 Thiago Chiaratti 分享道，Stack 是一家在Fispal Tecnologia 首次亮相的公司。

GEM? do Brasil 已经在其他展会上展示了其阀门和测量设备解决方案，也对 Fispal Tecnologia 2023 留下了深刻的印象：“我们又参加了 Fispal Tecnologia 一年，确信这样的活动会加强GEM? 品牌并与我们的客户和食品和饮料价值链建立关系。

GEM? 的本质是创新、质量以及与其联系网络的合作关系，我们对展会上呈现的结构以及大量前来了解我们的历史和产品的参观者感到满意”，GEM? 总经理 Andreas Gohringer 说道。TecnoCarne 的重要参展公司之一 Ulma Packaging 也强调了参加此次活动的重要性。“这次贸易展览会的参加人数非常多，我们收到了很多关于组织和展位的积极反馈。我们引入了完整的自动化生产线，这是一个新颖的东西。向客户现场展示我们的设备如何工作是非常相关的从初级包装流程到码垛，整个过程都很顺利。”销售和营销协调员 Lucimara Paganini 分享道。

Handtmann 在 TecnoCarne 上展示了机器工艺的最新进展，并强调了与会者的质量。“我们接待了来自肉类市场和其他行业的参观者。我们对到场人数感到惊喜，特别是在第二天，我们进行了多次接触并达成了几笔业务交易。该贸易展满足了我们在商机方面的预期，获得了新客户和网络”，该公司董事马里奥西·邦芬 (Mariocy Bonfim) 说道。

在展会上最繁忙的空间之一 Vitrine, da Carne（肉类展示柜）上，肉类专家、专业屠夫和烧烤师、巴西屠夫和烧烤学校创始人 Marcelo Bolinha 与 Roberto Barcellos 联手，优质肉类开发和咨询方面的国家权威机构。他们轻松地分享了自己的经验和知识，吸引了观众，营造了充满活力的学习氛围和友情。

“参加 Fispal Tecnologia 和 TecnoCarne 2023 是一次令人难以置信的经历。作为一名在优质肉类行业拥有超过 25 年经验的农学家，我非常高兴看到该行业如何适应和应对大流行后的需求。消费者越来越多地重点关注原产地有保证的产品和比冷冻产品保质期更长的有价值的产品，”Barcellos 说。

这位专家还讨论了其他趋势，他说：“我注意到一个有趣的趋势，即适合膳食消费的较小份量的趋势。消费者正在寻求便利性和实用性，这为该行业提供满足这些需求的解决方案提供了机会。”巴塞洛斯表示，与复杂而昂贵的产品相比，质量好且价格实惠的产品具有竞争优势：“消费者更加了解自己的选择，并寻找适合自己预算而又不影响质量的产品。”最后总结道：“作为 TecnoCarne 的演讲者，我有机会分享我在整个畜牧生产链和肉类零售领域的品牌开发和咨询方面的经验和知识。看到参与者的兴趣和参与是值得的，这表明了重要性在这个领域追求创新和卓越。”

参观者分享他们的印象

考虑到不同的目标，2023 年有超过 44,000 人参观了 Fispal Tecnologia 和 TecnoCarne。无论是寻求设备、联系人还是知识，与会者都分享了他们对贸易展览的印象。来自巴伊亚州 Ok Alimentos 公司的 Kátia Moreno 参加了此次活动，寻求现代技术。作为疫情期间错过展会的常客，她对今年展会的规模和种类表示非常满意。她表示：“我来这里已经好几年了，一直在寻找食品行业的创新和新机器。Fispal 可以满足这一切”。

带着同样的印象，Poli-Gyn Embalagens 商务代表 Adauto Silva 第二次参观 Fispal，并评论了展会多年来的演变：“我真的很喜欢它。它有一些现代技术，我我正在建立许多联系，恭喜，展会随着每一届的举办而不断发展”。

除了充足的商业空间外，Fispal Tecnologia 和 TecnoCarne 也是扩展知识的聚会场所。Mayara Oliveira 是 Unifesp 的化学工程专业学生，目前正在参与塑料和热塑性塑料的科学启动项目。她参加展会是为了对她在学习期间所学到的理论知识有一个实际的了解。“我觉得这个展会非常有趣。现代技术给我留下了深刻的印象！

我什至能够将大学科目与参展商提出的解决方案联系起来。”

下一届 Fispal Tecnologia 和 TecnoCarne 将于 2024 年 6 月 18 日至 21 日举行。(意向参展请点击询洽Ky开元集团展览专业展会顾问)

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