尽管 GDL 罢工，仍有约 275,000 名参观者参加了 2024 年绿色周。柏林展览公司迎来了德国总理奥拉夫·舒尔茨 (Olaf Scholz) 和八位联邦部长等知名政治家。

为期十天的绿色周将柏林展览中心变成了政界第一对话平台。今年，主要的农业、营养和园艺国际贸易博览会受到全国农民抗议的影响。联邦总理奥拉夫·舒尔茨、八位联邦部长和众多政界人士借此机会在绿色周期间与农业和营养领域的代表进行了直接接触。焦点仍然是国际粮食安全、农业的未来、烹饪趋势和可持续创新。共有约 275,000 名展会嘉宾来到柏林绿色周。尽管发生了铁路罢工，但与 2023 年相比，展会的参观人数仅略有下降，当时的参观人数约为 300 人。

“绿色周是充满活动的一年的良好开端，”博士说。Mario Tobias，柏林展览有限公司首席执行官。“2024 年，柏林展览公司将举办另外四场领先的贸易展览会和活动，吸引众多国内外宾客来到首都。”

绿色周成为经济驱动力
展会嘉宾表现出浓厚的采购兴趣。他们在绿色周期间每人花费超过 150 欧元。这意味着与 2023 年上一届活动相比有所增加。来自德国各地的 1,000 多名教练前往参加绿色周。今年，来自 28 个国家的约 2,000 名媒体专业人士获得了认证。柏林市还受益于日间客人的额外收入 - 特别是在酒店、餐饮和零售行业。

联邦食品和农业部长 Cem ?zdemir 称赞绿色周是一个对话平台：
“绿色周是农业、园艺和食品工业的展示。十天来，展厅里有交流、有讨论、有新发现。不仅在行业内部和政界人士中进行了很多讨论，而且消费者也开始与生产和加工我们食品的人进行交谈。这是我们加强相互了解、通过对话向前迈进的共同机会。对我来说，重要的是我们要继承绿色周的精神，利用当前的辩论以可持续和面向未来的方式进一步发展德国农业和食品工业。”

今年，联邦政府再次在绿色周上发挥了重要作用。联邦农业部、联邦发展部和联邦环境部在展会上举办了自己的特别展览。共有八位联邦部长亲自出席 2024 年绿色周：除了联邦粮食和农业部长 Cem ?zdemir、联邦经济事务和气候保护部长 Robert Habeck、联邦环境、自然保护部长 Steffi Lemke 、核安全和消费者保护，以及联邦财政部长 Christian Lindner、联邦家庭、老年公民、妇女和青年部长 Lisa Paus、联邦经济合作与发展部长 Svenja Schulze、联邦经济合作部长 Bettina Stark-Watzinger教育与研究和沃尔克·维辛，联邦数字事务和运输部长。多位国家总理和联邦议院各党派主席分别参加了参观活动，以了解更多信息。欧盟农业专员贾努什·沃伊切霍夫斯基 (Janusz Wojciechowski) 也是高级嘉宾之一。

GFFA 2024：农业部长会议在柏林展览中心首映
第十六届全球粮食和农业论坛 (GFFA) 在柏林 CityCube 举行，其指导主题是“共同创造一个没有饥饿的世界”。1 月 17 日至 20 日，来自政界、商界、科学界和民间社会的约 2000 名国际代表参加了会议，讨论了创新项目和解决方案。

GFFA 的政治亮点是第 16 届柏林农业部长会议，联邦农业部长杰姆·厄兹德米尔 (Cem ?zdemir) 与约 65 个国家的同行以及十多个国际组织的代表进行了磋商。在最后公报中，农业部长们承诺推动迫切需要的转型，实现更具弹性和可持续的农业和粮食系统。

绿色周作为粮食和农业部门的对话平台
粮食和农业部门从今年的绿色周中得出了积极的结论：

德国农民协会主席约阿希姆·鲁奎德 (Joachim Rukwied)：
“我们经历了密集的绿色周，举行了许多会议和大量的政治讨论。参观者还能够品尝、尝试和体验食物，并了解食品生产中的许多创新。你能真正感受到享受对于消费者来说是多么重要。”

德国食品工业联邦协会总经理克里斯托夫·明霍夫（Christoph Minhoff）：
“消费者和政治家对德国食品的兴趣仍然很大。在绿色周上，他们能够了解生产的所有阶段，并亲眼目睹产品的多样性和高品质。展会还表明，联邦政府营养战略或公民营养大会的建议已经在很大程度上成为日常实践的一部分。”

参展商和来宾的满意度很高
在代表性参观者调查中，约十分之九的私下参观展会的人对参观展会感到（非常）满意，并将再次参观绿色周。同样高比例的人对产品范围给予积极评价。花厅等特色节目得到了展会嘉宾的良好反响。

参展商的反馈也很积极：大约十分之九的参展商已经计划参加 2025 年绿色周。最重要的参展商目标“展示公司”和“为最终消费者提供信息”均已实现 90% 以上。绿色周还作为新产品推出的测试市场而得分。

来自联邦各州的地区参展商的反应尤其积极。他们能够凭借多样化的区域特色食品在食品零售商中得分。数百名买家参加了绿色周，为未来的产品系列扩展寻找产品，并进行了多次性能讨论。

青年一代中心训练馆成功启动，15000名学生使展览中心成为德国最大的学校班级。作为年轻一代学校计划的一部分，他们能够在特殊课程中了解与农业、营养和园艺相关的当前主题。在新年轻一代中心训练馆的成功首映式上，大量的灰尘和噪音等待着青少年们。众多参展商为90名学徒准备了实用的实践课程。

创业日和地区之星：可持续未来的有力创意
绿色周期间，两项专业奖项表彰了农业和食品领域的创新成就。作为创业日的一部分，十家年轻公司推销了来自农业技术和食品行业的有前景的产品和商业理念。VANOZZA 凭借纯素奶酪获胜。青年才俊奖颁给了 Hivesound ，该公司凭借人工智能控制的蜂箱监控系统。

绿色周刊和专业杂志《Lebensmittel Praxis》以及媒体合作伙伴 top agrar 每年都会颁发区域之星奖，表彰食品行业的可持续区域概念。在创新类别中，位于富尔达的“Antonius Meet Together”公司凭借其Emma传播产品获胜。在贸易合作类别中，获奖者是来自拜罗伊特的“E-Center Schneider”。来自奥芬堡的“Edeka Südwest Fleisch”荣获加工类别一等奖。来自亚琛的“Rewe Stenten”凭借“Aachen Liebe”活动在营销类行业竞赛中荣获第一名。

第89届绿色周将于2025年1月17日至26日在柏林展览中心举行。它由柏林展览有限公司主办。理想的赞助商是德国农民协会 (DBV) 和德国食品工业联邦协会 (BVE)。(意向参展请点击询洽Ky开元集团展览专业展会顾问)

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