第29届国际食品加工工业设备、技术、原材料和配料展览会——俄罗斯莫斯科国际食品加工及包装机械展览会（Agroprodmash 2024）于 2024 年 10 月 7 日至 11 日在俄罗斯莫斯科 EXPOCENTRE 展览中心举行。??
俄罗斯联邦工业和贸易部长安东·阿里哈诺夫
“发展俄罗斯食品加工设备生产是实现俄罗斯联邦粮食安全的基础。俄罗斯工业和贸易部则支持国内企业在生产机械产品的各个阶段。我相信，作为行业关键活动之一的 Agroprodmash 2024 帮助您交流相关经验和现代工作方法，对整个行业的发展产生积极影响。”
根据俄罗斯国家展览评级，Agroprodmash 是该国食品工业设备与配料类别中参展商和参观者数量、展览面积以及参展国家数量领先的贸易展会。
Agroprodmash 2024 展示从原材料和配料到成品、包装、质量控制、冷藏、储存和物流解决方案的整个食品和饮料生产链的设备和技术。
今年的主要趋势是食品安全和成本优化。展会提供先进技术、机械和设备、西方和国内生产系统最受欢迎的零部件、备件和耗材。关注的焦点是机器人解决方案。
俄罗斯制造”论坛已在Agroprodmash 2024会议计划中开幕。该活动由食品配料生产商联盟和 EXPOCENTRE AO 组织举办。??
论坛由食品配料生产商联盟主席、普列汉诺夫俄罗斯经济大学食品产品质量、安全与技术研究所所长塔蒂亚娜·萨文科娃主持。据她介绍，这是 Agroprodmash 首次举办有关该主题的论坛，该机构拥有最大的配料展示。近 30 年来，俄罗斯生产商一直在使用进口配料。因此，如今该行业面临着大量产品进口替代的艰巨任务。
俄罗斯允许流通和使用的食品添加剂有 350 种，其中约 30 种是俄罗斯生产的，但其产量甚至还不到国内需求的 3%。原材料本地化任务已成为所有食品制造商的首要任务。
鉴于经济孤立趋势日益加剧，发展单一商品成分、配料、专用化学品和复杂合成产品的国内生产已成为战略需要。发展这一细分领域（配料行业）是实现食品安全领域技术主权目标和确保食品工业正常运转的主要任务。
专家对主要成分领域的现状和趋势的评估有助于食品制造商更好地驾驭各个行业的创新和新技术解决方案。
在论坛上，配料市场参与者、配料和原材料的主要制造商和供应商以及在该领域实施投资项目的公司分享了他们对配料行业各个细分领域的现状、主要发展趋势以及十年制裁期间市场条件变化的专家评估。与会者讨论了商业活动、工业合作方法和良好生产规范形成的相关问题。
下届展会时间：2025年9月29日至10月2日
展会行业:食品
中国组展机构：Ky开元集团展览，凭借20余年行业经验，为中国外贸企业提供全方位、一站式的展览服务。助力企业提升国际竞争力。
