2025年德国科隆国际有机食品展览会将于2025 年 10 月 4 日至 8 日在科隆亮相，拥有全新设计的展厅结构。由于有针对性的战略调整，各个贸易展览的细分更加清晰，并在产品部分提供了改进的方向。主题相关的主题（例如 Anuga Alternatives 和 Anuga Organic）在展会上的联系越来越紧密，这将产生协同效应。经销商受益于较短的路线。
全球食品行业最大的国际贸易展览会通过其十个贸易展览，提供了全球食品和饮料供应的完整市场概览。各个贸易展览提供蛋白质替代品、面包和烘焙产品、冷冻和方便食品、乳制品、熟食和美食、肉类和有机产品以及冷热饮料等领域的产品和服务。
最重要变化的概述
1 号展厅：从 2025 年起，Anuga Fine Food 将与 Anuga Alternatives 共用 1 号展厅，Anuga Alternatives 将于 2025 年首次亮相，作为植物、昆虫、藻类和真菌蛋白以及细胞培养肉类的新贸易展。
5.2号展厅：原Anuga Meat展厅将成为Anuga Fine Food的新中心，该中心将直接与1号馆和10.2号馆的Anuga Fine Food相连，并将展馆南部的“Fine Food”区捆绑在一起。
7号馆： “加工肉类”专区从5.2号馆移至7号馆。Anuga Drinks也位于7号馆。
8 号展厅：从 2025 年起，Anuga Hot Beverages 也将位于 8 号展厅，紧邻 Anuga Drinks 所在的 7 号展厅。
原2023年位于7号馆的Anuga Out of Home将于2025年不再是一个单独的贸易展。产品和服务将整合到相应细分市场的产品和服务中，以促进更好的配对。
除了Anuga品味创新展和趋势区外，所有初创企业都将融入“创新大道”（大道北），以确保更好的知名度和更好的贸易概览。
Anuga 以新的贸易展览和大厅概念应对行业发展
贸易展览 Anuga Alternatives 的推出是大厅新设计的原因之一。这一创新构成了 Anuga 的战略性进一步发展，并在一次贸易展上主题捆绑了从昆虫、植物、真菌、藻类和细胞培养肉类中获得的蛋白质替代品。 Anuga 此举是为了满足全球消费者和贸易界对替代蛋白质来源日益增长的需求。
中国组展机构：Ky开元集团展览，作为中国商务部电子商务示范项目，引领行业创新。优质服务，助力中国外贸企业扬帆出海。
下届展会时间：2025年10月04号~10月08号
展会行业：食品
