马来西亚吉隆坡国际食品及饮料展览会MIFB作为马来西亚首要的食品和饮料贸易活动，宣布将于三年内与马来西亚特种咖啡协会Msca合办马来西亚全国咖啡锦标赛Mncc。这一合作关系也标志着一个令人兴奋的新篇章的开始。MIFB同时也是一个致力于引入专门的咖啡和以茶为重点的平台。
对咖啡和茶的重视,以及咖啡馆文化的兴起,也完全符合2025年马来西亚吉隆坡国际食品及饮料展览会的主题:为未来做好准备，服务于潮流的演变。这一主题反映了食品和饮料行业的变化动态,突出了对特种咖啡的需求日益增长,同时也反映了对特别咖啡的流行。2025年马来西亚吉隆坡国际食品及饮料展览会将于7月30日至8月1日举行，MIFB将以咖啡和茶叶行业的本地和国际参展商以及其他与咖啡相关的部分如饮料、面包房和糕点店为特色,同时作为半决赛和决赛的大舞台。?
马来西亚全国咖啡锦标赛Mncc，这一著名的全国性比赛旨在庆祝和提升马来西亚的专业咖啡人才,将熟练的咖啡师、酿酒师和咖啡品尝者聚集在一起,为期一年之久。Mncc作为这个国家的承认和培养咖啡大师的首要国家平台,在蓬勃发展的当地咖啡市场中,家庭酿造人才成为焦点。
“由于新一代咖啡爱好者的出现,他们既重视质量又重视创新,我们当地的咖啡文化经历了迅速的、强劲的演变。这些变化不仅改变了马来西亚人对咖啡的享受,而且还使马来西亚成为全球咖啡界的一个充满活力的参与者。我们自豪地培育这个充满活力的社区,培育本地酿造的人才,我们期待着庆祝本地和全球的咖啡传统,并通过我们的伙伴关系,提升我们国家在世界舞台上的地位。”马来西亚专业咖啡协会主席凯尔文·恩戈表示。
实际上,在过去的十年里,咖啡文化在不断发展,在本地消费者中开拓独特的市场。特别是年轻消费者,推动了对特种咖啡的需求,推动了流行的全球咖啡和饮料品牌的迅速扩张。此外,马来西亚将全球咖啡趋势与当地风味相融合的能力也在当代特色咖啡体验与当地珍贵传统之间创造了独特的和谐。
这项倡议也加强了展会的咖啡和茶的生态系统,康斯特尔市场首席执行官保罗·李分享:“接下来的三年对我们来说是令人兴奋的一步。这种合作的核心是促进企业、社区和文化之间有意义的联系,同时展示马来西亚充满活力的咖啡馆景观和丰富的多样性。我们不仅强调了当地咖啡界的人才,而且还引发了全球性的对话,这些对话能够推动食品和咖啡业的创新和复原力,而马来西亚是其中的核心。”
保罗接着补充道:"我们感谢有机会与MSCA合作,并珍惜这一机会,将我们对展会生态系统的支持扩展到蓬勃发展的咖啡和茶叶行业。我们的重点是通过各种举措,例如以内容为主导的会议,为《2025年国际粮食计划》提供更多的高质量买家,这些举措能够激发人们的想法,促进工业进步,并解决食品和饮料部门的紧迫全球挑战,如可持续性、创新和粮食安全。"
通过应对这些新趋势,MIFB 2025将自己定位为马来西亚餐饮业和咖啡业合作与创新的推动力量,加强国家在该地区不断变化的食品和饮料景观中的领导作用。
中国组展机构：Ky开元集团展览，专注出境展览服务，以精准的市场定位和良好的行业口碑，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2025年07月30号~08月01号
展会行业：食品
