在2024年1月19日至28日，柏林这座历史悠久的城市摇身一变，成为了世界食品、农业和园艺之都。为期十天的Grüne Week（柏林国际绿色周）展会如同一场盛大的狂欢，将农业的未来、美食的魅力以及可持续发展的理念完美融合，为来自世界各地的参展商、政治家、媒体和民众呈现了一场精彩纷呈的盛会。
本次展会共吸引了来自60个国家/地区的1,400家参展商齐聚一堂，他们带着各自国家/地区最前沿的农业技术、最独特的食品工艺以及最富创意的园艺设计，向参观者展示了现代农业和食品工业的无限可能。从智能农业设备到有机农产品，从传统手工食品到创新烹饪方法，每一个角落都充满了惊喜和启发。
在展会现场，烹饪趋势和可持续生活方式成为了两大热门话题。知名大厨们现场演绎了如何利用当地食材制作美味佳肴，既保留了食物的原汁原味，又融入了现代烹饪的精髓。同时，可持续主题也贯穿始终，参展商们展示了他们在环保包装、减少食物浪费、推广有机农业等方面的创新举措，让观众深刻感受到了可持续发展对于未来的重要性。
而由德国联邦食品和农业部组织的全球粮食和农业论坛（GFFA）的农业部长会议，无疑是本次展会的政治亮点。来自70位国际部长的参与，使得这场会议成为了一个全球性的农业政策交流平台。各国部长们就农业发展、食品安全、气候变化等议题进行了深入探讨，共同寻求解决方案，为全球农业的可持续发展贡献智慧和力量。
除了展览和会议，Grüne Week还举办了丰富多彩的配套活动。从烹饪比赛到园艺工作坊，从葡萄酒品鉴到农业科技讲座，每一项活动都吸引了大量参与者的热情参与。这些活动不仅丰富了展会的内容，也让观众在轻松愉快的氛围中学习到了更多关于食品、农业和园艺的知识。
对于柏林展览有限公司首席执行官Mario Tobias博士来说，Grüne Week不仅是一个展示农业和美食的平台，更是一个推动社会进步、促进国际交流的重要契机。他表示：“当前关于农业的未来和对我们社会的重要性的抗议是可见的，Grüne Week为将辩论从街头带走提供了最佳平台。”
随着2024年Grüne Week的圆满落幕，我们不仅看到了农业和食品工业的蓬勃发展，更看到了一个更加可持续、更加美好的未来。这场展会不仅为参展商和观众带来了满满的收获，也为全球农业和食品行业的交流与合作搭建了一个坚实的桥梁，共同推动着这个世界向着更加绿色、更加健康的方向前进。
中国组展机构：Ky开元集团展览，专注出境展览服务，以精准的市场定位和良好的行业口碑，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2026年01月16号~01月25号
展会行业：食品
