中国香港国际亚洲水果蔬菜展览会是亚洲新鲜农产品行业的领先国际贸易展，也是参展商展示最新技术、产品和解决方案的舞台。亚洲果蔬展览会的系列见面会提供了独特的机会，可以深入了解和接触选定主要市场的合作伙伴，例如重点关注东盟的曼谷和关注中国市场。
在2024年中国香港国际亚洲水果蔬菜展览会独家知识合作伙伴《亚洲水果》杂志的支持下，亚洲水果知识中心将亚洲水果蔬菜大会、亚洲水果蔬菜商务论坛和亚洲水果蔬菜展示会汇集到展厅的中心位置。在为期三天的三个阶段中，专家演讲者提供了战略见解和实用建议的最佳组合，助力企业在亚洲取得成功。
亚洲水果国际果蔬大会是亚洲首屈一指的新鲜农产品会议活动，在亚洲水果知识中心的主舞台上举行。思想领袖和高管通过引人入胜的主题访谈和热烈的小组讨论，分享对快速变化的亚洲市场的战略见解。亚洲水果商务论坛紧随亚洲水果国际果蔬大会之后举办，内容包括一系列实用研讨会。专业合作伙伴介绍亚洲商业成功的案例研究，分享最佳实践和适用解决方案。亚洲水果蔬菜展是亚洲水果蔬菜展参展商展示最新技术、产品和解决方案的舞台。
亚洲水果国际果蔬大会和亚洲水果商务论坛每天都有主题，深入探讨影响行业的关键话题。第一天重点关注消费者和市场，第二天重点关注科技和创新，第三天重点关注物流和贸易。
第一天：消费者与市场
亚洲水果蔬菜大会第一天首先探讨了亚洲新鲜果蔬消费格局的变化。生活成本和通货膨胀压力如何影响消费习惯？零售业如何变化？新鲜农产品需求增长的关键是什么？品牌建设也是本次会议的重点，会议将探讨知识产权与新鲜农产品品牌建设之间的交集。其他会议将重点关注亚洲浆果产业的蓬勃发展以及越南作为进口水果市场的快速增长。
亚洲水果商业论坛在第一天就为消费者和市场提供了实用的观点。案例研究解释了新鲜农产品行业如何“更好地传达健康信息”并在食品服务领域开启新机遇。论坛还包括零售商品研讨会。
第二天：科技与创新
亚洲水果蔬菜大会第二天以一场精彩的小组讨论拉开帷幕，探讨品种创新的未来发展方向。人工智能也是焦点，其中一场会议探讨了人工智能对价值链各个环节的新鲜农产品业务的颠覆性影响。
亚洲水果商业论坛的科技与创新日着眼于亚洲高科技农业的发展机遇，其中包括一场关于垂直农场兴起的会议。其他研讨会则阐述了感官研究在培育优秀品种方面的关键作用，以及如何保护亚洲的知识产权品牌和植物品种权。
第三天：物流与贸易
亚洲水果蔬菜大会第三天的焦点是中国新鲜水果和蔬菜分销格局的变化。主要参与者讨论了具有里程碑意义的冷链投资和进口水果新入境口岸的开发。埃及和摩洛哥的供应商聚焦凸显了亚洲买家的新采购机会。亚洲水果蔬菜大会最后深入探讨了亚洲内部贸易的发展，探讨了其快速发展将如何塑造未来几年全球供应商的市场。
亚洲水果商务论坛第三天将举办一系列关于物流和贸易的研讨会。包装和收获后技术专家将讨论延长产品保质期和扩大市场覆盖范围的最新创新技术。该论坛还重点介绍了旨在促进新鲜农产品贸易进入亚洲的新港口投资。此外，论坛还探讨了冷链物流的最新技术进步，从实时监控到气调技术。
亚洲水果大奖：庆祝业内最佳 ?
亚洲水果大奖是表彰亚洲新鲜水果和蔬菜行业杰出表现的顶级年度奖项，于亚洲水果国际大会上颁发。亚洲水果大奖分为四个类别——年度营销活动奖、年度进口商奖、年度农产品零售商奖和影响力奖。各公司和组织向评委介绍他们的活动和成功案例。获奖者由亚洲国际水果蔬菜展览会和亚洲水果杂志评选，以表彰亚洲水果蔬菜行业的杰出成就。
中国组展机构：Ky开元集团展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，成为中国企业出海展览的优选合作伙伴。
下届展会时间：2025年09月03号~09月05号
展会行业：果蔬
