英国伯明翰国际消费展览会是英国重要的消费品展会，它为参展商提供了一个展示其最新产品和创新设计的平台，同时也为买家提供了一个了解市场趋势、寻找新产品和建立业务关系的机会。该展会是每年在英国伯明翰举办的盛大展会，汇集了来自世界各地的礼品、家居用品、消费品和装饰品的制造商、供应商和买家。
食品杂货、酒店、专业零售和制造业齐聚一堂，结交新朋友、达成新合作，共同探索食品与饮料领域的最新动态。
从4月7日（周一）到4月9日（周三），伯明翰国家展览中心（NEC）的六个展厅人潮涌动，这里成为了英国食品与饮料展的主场。这场年度盛会聚焦并展示了这一充满活力与创新的行业。
今年的展会由四大独立展会组成，分别针对不同的贸易领域：农场商店与熟食展、全国便利店展、食品与饮料博览会以及食品制造解决方案展。
大约1500家展商齐聚一堂，从全球知名的快速消费品和制造巨头到刚刚起步的初创企业，纷纷从世界各地赶来展示他们的产品和服务。展厅的通道里挤满了成千上万的买家和专业观众，从独立小经营者到大型连锁零售商，应有尽有。
以下是部分参与者对展会的评价：
“食品与饮料博览会令人惊叹。我们收到了来自各方的热烈反响和积极反馈，感到非常惊喜。参展体验非常棒，希望未来多年我们都能继续参加。”
——Simi Olaleye，Tasty African Food业务发展经理
“我们在展会上度过了三天美好的时光，为数百名参观我们展位的观众提供了美味的咖喱。展会期间，观众的数量和质量都是我见过的最好的。我们很高兴已经预订了2026年更大更好的展位。”
——Andy Lister，Praveen Kumar销售经理
“展会的氛围非常好，与会者都非常友好，整体效果比以往更好。”
——Matt Whelan，Fieldfare董事总经理
“我们的目标客户大多都来到了展会，能够与他们面对面交流，对我们来说非常积极。”
——Ross Kendall，Bruegmann UK总经理
“农场商店与熟食展为我们提供了发现新产品和与供应商建立联系的绝佳机会，让我们深入了解他们的品牌和未来规划。我们一定会再次参加。”
——Alex Emmanuel-Jones，The Black Farmer商业总监
四大展会都安排了丰富的活动，包括专家演讲、深入讨论小组和鼓舞人心的现场演示，涵盖推动行业发展的话题和趋势。
今年的演讲嘉宾包括Just Eat董事总经理Claire Pointon、Morrisons批发与特许经营总监Paul Dobson、Booths董事总经理Nigel Murray以及Waitrose零售总监Tina Mitchell。
竞赛依然是英国食品与饮料展的重要组成部分。总部位于诺丁汉的Delilah Fine Foods在2025年农场商店与熟食零售商大奖中被评为年度零售商。
“英国最佳面包”和“英国最佳蛋糕”比赛的评选也在展会现场举行。2025年“英国最佳面包”称号被授予马托克的Kuma-San Bakehouse制作的柠檬与伯爵茶风味布里欧修面包，而来自威尔士的Abba Cakes制作的浓郁巧克力夹心蛋糕则荣获2025年“英国最佳蛋糕”称号。
英国食品与饮料展由商业信息提供商威廉·里德公司组织。该公司业务涵盖食品饮料、制药和化妆品等行业，出版包括《杂货商》在内的数字和印刷媒体，并组织各类知名奖项、商业活动和会议。
“英国食品与饮料展再次证明了它为何是行业内的必参加展会，”威廉·里德展览董事总经理安德鲁·里德表示，“展会期间，展厅通道里充满了兴奋和欢笑，买家和供应商们不仅巩固了现有业务关系，还建立了新的联系。与此同时，众多演讲嘉宾和小组成员的专业见解和经验分享，无疑为听众带来了灵感和启发。”
“期待在12个月后与大家再次相聚，参加2026年英国食品与饮料展。目前，展会的筹备工作已经全面展开！”
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下届展会时间：2026年04月13号~04月15号
展会行业：消费品
