2025年4月7日至9日，英国伯明翰国际消费展览会在伯明翰国家展览中心（NEC）成功举办。作为年度行业盛事，本届展会以“创新驱动、商贸联动”为核心，通过四场平行展览——农场商店和熟食展、全国便利展、食品和饮料博览会及Foodex制造解决方案展，汇聚全球约1,500家参展商与数万名专业观众，覆盖杂货零售、酒店餐饮、专业零售及制造业四大领域，为行业搭建了集产品展示、趋势交流、商贸合作于一体的国际化平台。??
展会期间，六大展厅内人潮涌动，从跨国企业到初创品牌，展商阵容涵盖食品饮料全产业链。国际巨头与新兴品牌同台竞艳，不仅展示了前沿技术与产品创新，更通过沉浸式体验传递消费趋势。例如，Tasty African Food、Praveen Kumar等展商凭借特色产品与互动体验收获热烈反响，部分企业甚至现场预订2026年更大展位，彰显对行业前景的信心。??
本届展会不仅是商贸对接的舞台，更是思想碰撞的高地。Just Eat董事总经理Claire Pointon、Morrisons批发总监Paul Dobson等业界领袖，围绕数字化零售、供应链优化等议题发表演讲，为参与者提供战略启示。同步举办的英国最佳面包、蛋糕及农场商店奖项评选，则成为焦点事件：马特洛克Kuma-San Bakehouse的柠檬伯爵灰奶油蛋卷与威勒尔Abba Cakes的巧克力层蛋糕分别摘得“英国最佳”桂冠，诺丁汉Delilah Fine Foods亦获零售商奖提名，凸显行业对品质与创新的追求。??
展会实效得到展商高度认可。Fieldfare董事总经理Matt Whelan评价道：“现场能量充沛、氛围友好，远超往年。”The Black Farmer商务总监Alex Emmanuel-Jones则表示，展会为供应商与采购方搭建了高效对接渠道。来自Bruegmann UK的Ross Kendall坦言，三天内与目标客户的深度沟通显著提升业务潜力。??
作为主办方，商业信息机构William Reed以丰富的行业资源与媒体矩阵为展会注入专业基因。旗下《The Grocer》等媒体持续追踪趋势，而赛事与会议则进一步强化其行业影响力。展会闭幕之际，William Reed Exhibitions董事总经理Andrew Reed总结称：“展会不仅巩固了‘行业风向标’地位，更通过商贸合作与知识共享激发了产业链协同效应。”他透露，2026年展会筹备已启动，将持续升级服务与规模，助力企业把握消费升级与技术变革的双重机遇。??
英国伯明翰国际消费展览会以四展联动的创新模式，成功串联起食品饮料产业链的上下游需求，通过产品展示、趋势研讨与商贸对接，为全球行业提供了一站式解决方案。展会不仅折射出英国食品饮料行业的蓬勃生命力，更彰显其在全球化竞争中推动创新、促进合作的核心价值。随着2026年展会进入筹备阶段，这一平台有望继续引领行业迈向更高质量的发展篇章。
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下届展会时间：2026年04月13号~04月15号
展会行业：消费品
