德国科隆国际食品技术和机械展览会是食品和饮料加工领域国际领先的贸易展览会组织者。Anuga FoodTec 是世界领先的贸易展览会之一，在德国科隆举办。除了在科隆总部举办的活动外，科隆展览公司还在印度、意大利和哥伦比亚等全球主要市场举办其他食品技术展览会，涵盖不同行业的特定领域和内容。这些全球性活动使科隆展览公司能够为客户提供定制活动和面向不同市场的领先区域性展会，从而为其可持续的国际业务奠定基础。凭借其领先的国际贸易展览会 Anuga 和 ISM 以及遍布全球的周边展会网络，科隆展览公司在食品和饮料领域也占据着有利地位。
德国科隆国际食品技术和机械展览会Anuga FoodTec迎来新任总监Roland Thiemann。他接替Matthias Schlüter，后者于2024年底根据个人意愿离职。Matthias Schlüter在科隆展览公司工作了24年，其中14年担任Anuga FoodTec总监。
Roland Thiemann在国际食品饮料行业拥有丰富的经验。他最近作为独立顾问，为澳大利亚和德国的公司提供创新和品牌战略、新产品和可持续包装解决方案的开发支持。他擅长制定市场战略，并成功将新产品推向市场，这使他成为Anuga FoodTec战略持续发展的理想人选。
这位47岁的高管在澳大利亚领先的独立啤酒厂Modus Brewing任职期间，研发出了许多开创性产品，包括无酒精啤酒领域的新工艺创新以及由人工智能开发的啤酒酿造技术。凭借其技术专长和战略品牌建设，他将引领Anuga FoodTec朝着创新和前瞻性的方向发展。
Anuga?FoodTec总监Roland Thiemann表示：“Anuga FoodTec凭借其国际影响力和对引领潮流主题的关注，已成为食品饮料行业的重要参与者。我非常期待进一步巩固这一地位，并为行业注入新的动力。”
科隆展览公司首席运营官Oliver Frese强调：“我们特别感谢Matthias Schlüter。多年来，他富有远见的领导使Anuga FoodTec成为行业最重要的平台之一。我们祝愿他未来一切顺利。同时，我们满怀希望地展望未来：Anuga FoodTec如今已成为全球领先的贸易展会，为整个价值创造链提供开创性的解决方案。2024年，在“责任”这一关键主题下，展会的重点是可持续理念、替代蛋白质来源、能源效率、数字化和人工智能。在Roland Thiemann担任新任总监后，展会将继续深入探讨这些主题，并不断拓展其作为创新和交流平台不可或缺的地位。”
下届Anuga FoodTec将于2027年2月23日至26日举行。
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下届展会时间：2027年02月23号~02月26号
展会行业：食品
