俄罗斯莫斯科国际咖啡和茶展览会（Coffee Tea Cacao Russian Expo）是一个集展览和会议于一体的综合性活动，旨在展示咖啡、茶和可可行业的最新趋势和技术。该博览会不仅为参展商提供了展示产品的机会，还通过一系列研讨会、讲座和工作坊为参与者提供了深入了解行业动态的平台。2025年的活动安排了丰富的日程，涵盖了从市场分析到产品创新的多个方面。
在展会期间，观众可以参加由HYDE COFFEE举办的“咖啡杯测”活动，了解来自不同国家的咖啡豆的独特风味。同时，来自GreenCof的专家也将分享其关于全球绿色咖啡市场的见解，并介绍其与瑞士Sucafina S.A.的合作情况。此外，观众还有机会品尝到由获胜者提供的多种类别的获奖巧克力，并通过讲座和工作坊学习如何选择和准备功能性草本茶。
展会还特别关注了行业内的创新趋势。例如，在“饮品舞台”上，参与者可以学习如何通过分子科学影响客人的情绪状态；而在“实践舞台”上，则会探讨适合咖啡馆的新甜点系列以及如何利用它们来吸引顾客。此外，“鸡尾酒酒吧”重点介绍无酒精酒精饮料这一新兴趋势，并提供相关产品的品尝体验。
展会还邀请了多位行业专家进行演讲和讨论。如《尼尔森》的商业总监Svetlana Bobrova就2025年热饮市场的关键趋势进行深入分析；而Dmitry Koryukin则会以塔罗牌的形式预测2025年的咖啡业趋势。
除了专业讲座外，展会还安排了多场互动性强的工作坊和实践活动。例如，“实践舞台”上的饼干制作对话工作坊让参与者了解如何平衡商业、家庭生活与个人创作之间的关系；而“鸡尾酒酒吧”的课程则专注于教授如何将咖啡融入鸡尾酒的基础制作中。
总的来说，俄罗斯莫斯科国际咖啡和茶展览会不仅是行业内专业人士交流信息的重要平台，也为广大消费者提供了探索新口味、了解行业最新动态的机会。无论是市场分析师、产品开发人员还是普通消费者，都能从这个活动中获得宝贵的知识和灵感。
中国组展机构：Ky开元集团展览，凭借20余年行业经验，为中国外贸企业提供全方位、一站式的展览服务。助力企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2026年04月15号~04月17号
展会行业：饮料
