土耳其国际甜食展Sweet Eurasia致力于为全世界的甜点商家提供一个交流的平台，促进饮食业的发展。对于那些甜点提供商而言，土耳其亦提供了在快速增长的食品行业巨大的发展机遇。甜点、巧克力、糖果、饼干、蛋糕都处于快速增长期，土耳其是欧洲市场大的食品和饮料消费市场的切入点。

　　还有广大的中东、中亚、西亚地区对食品和饮料产品的需求是如此之大，但他们大量的产品需要进口，依靠他们进口的投资机遇显而易见。这是由于经济繁荣的海湾国家内不断增长的食品方面消耗，不断增长的人口对蛋糕、甜点等食品的需求，以及大量的兴建越来越多的蛋糕店和零售点。大部分商品供应商在中东食品产品这个迅猛发展的市场中有潜力赢得财富。

　　本次展会将有包罗万象的产品供商家们选择，各企业和参展者可以进行面对面的交流和洽谈。届时还会有去多讨论会和商家见面交流会，为参展者了解世界甜点零食业提供新的信息和宝贵的数据资源。

　　市场分析

　　土耳其被列为全球十大新兴市场国家之一，经济实力列世界第十六位。其国内食品价格高昂，国内20%的食品来自进口，这为全球的食品生产企业提供了巨大的发展空间。土耳其横跨欧亚两大洲，与地中海地区、中东、北非、巴尔干半岛、前独联体地区以及俄罗斯市场具有紧密联系，其强劲的地区覆盖优势，对于国内企业开拓新兴市场起到事半功倍的效果。

　　土耳其零售市场上对于进口冷冻产品、糖果及休闲食品需求日益增加，当地消费人群对于功能饮品、健康食品和即食食品的需求近几年也在持续增长中，而国内食品供应商的能力十分有限，对于中国企业来说，这无疑是一个潜在的商机。众在食品及饮料方面的消费支出高达4,200欧元，而且对产品质量的要求也越来越高。

　　我国作为国际食品出口大国在对土耳其出口方面取得了巨大的发展，也引来了新的发展契机。据土耳其统计局统计，2017年1-5月，土耳其货物进出口额为1536.9亿美元，比上年同期（下同）增长10.6%。其中，出口643.6亿美元，增长9.5%；进口893.3亿美元，增长11.3%。截止到5月，中国为土耳其第十六大出口市场和第一大进口来源地。

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　　甜品、糖果、蜂蜜、冰淇淋、面包、果冻、糕点、太妃糖、坚果、口香糖、甜食、早餐小吃、快餐项目、土耳其软糖、膨化食品、蜜糖果仁千层酥、零食、枣子、蛋糕、包装设备、巧克力、可可粉、配料、焦糖、调味品、商业媒体、浓缩食品、自有品牌食品、机器设备技术。

　　展出面积：14,800平方米
　　展商数量：超过150家
　　观众数量：超过5,000多的专业观众