日本美食佳酿暨酒店及餐饮设备展是世界著名展会企业科隆国际展览公司组织世界各国参展商举办的较新展会。该展会代表日本的食品展会之一，与FABEX（主办：日本食粮新闻社）、Sweet&DrinkFestival及肉食产业展同时同地举办。该展会在2010第二届创下了超过63000人的专业参观者。
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