七年前,Groupon和LinkedIn的投资人马克·安德森说了一些非常重要的东西,当时很少有人真正理解其重要性。Andreesen声称:“软件正在吞噬世界。”
到2018年,听到关于智能厨房未来的讨论,他的评论肯定是真的; 然而,现在人们可能会更进一步评论,并说人们真的在吃软件。为了简化生活,让人们专注于曾经只有专家做得好的事情,例如制作完美的鸡尾酒,创造美味的营养丰富的膳食,我们进入了一个软件管理我们的生活的时代。
在2018年国际家居用品展的周日主题演讲中,“未来的厨房,建立新的可持续的智能商业模式”,智能厨房峰会的创始人迈克沃尔夫以及家庭用品供应商小组推断,智能厨房的核心不是智能烤箱、冰箱或橱柜,而是软件,其目标是完美地同步硬件和软件。
该展览由国际家庭用品协会(IHA)拥有和运营,每年在芝加哥麦考密克展览中心举办,届时将有来自全球的2,200多家参展商和近60,000名与会者参加。正如主持人兼智能家居专家迈克沃尔夫所说:“在2018年,橡胶确实上路了。”在过去的几年中,这种情况已经稳步增长,但今天产品设计师和软件公司正在合作创造一个更聪明的厨房,这意味着很快人类将不必在厨房做任何艰苦的工作。
完美公司是由迈克华莱士五年前创建的。长期以来一直在发明创新玩具,华莱士对发明并不陌生,但他的新产品将彻底改变人们在家中制作饮料的方式。“我的朋友和我把一个厨房秤连接到电脑上,这样做,我们创造了一个产品的基础,测量正确的成分,以制作完美的鸡尾酒,”他解释说。
这个创作被称为Perfect Drink,而今天,Perfect Company已经销售了数十万种产品。华莱士还推出了Perfect Bake和Perfect Blend。正如名字所暗示的那样,Perfect Bake意味着制作一些蛋糕或饼干的人不会出错,Perfect Blend可以制作从酱汁,腌料或冰沙到营养丰富的婴儿食品的所有食品。
奖金是产品收集数据,以便Perfect Company了解更多有关其买家的信息。例如,在Perfect Drink应用程序中,用户输入他们手头的所有酒精,以便应用程序告诉他们他们可以制作什么鸡尾酒,所以Perfect Company可以确定这些人经常在家里喝什么。在了解饮料趋势和公司人口统计数据时,数据也至关重要,例如Cosmo在洛杉矶或纽约市是否更受欢迎,他们现在通过数据收集了解到大多数喝长岛冰茶鸡尾酒的人都去了大学,但没有完成他们的学位。
“我们的合作伙伴,例如Vitamix,可以更多地了解营销趋势,”华莱士说。人们还在网上评论他们创造的东西,展示它的外观,并提供更多数据和完善公司增强可持续性的能力,因为他们对市场/人口统计有很好的衡量标准。
Tovala制造智能烤箱和食品订购服务以补充它。消费者以199美元的价格购买烤箱,然后报名参加美味营养丰富的美食,这些食物都含有所有测量成分,随时可以在烤箱中烹饪。“烤箱是Wi-Fi连接的,所以下载配方。所有客户都在扫描餐点上的条形码,烤箱为他们完成剩下的工作!“Tovala的Rabie说道。
他认为发明人应该问三个问题,以确定产品是否适用于市场:“为什么是你?为什么这个?为什么现在?”
Rabie还认为现在正是他的产品进入市场的最佳时机,因为家庭用品行业已经到了创造智能产品的成本降低的时代,人们想要快速高质量的产品。健康饮食也在增加,而智能手机可以通过指尖轻松获取许多东西。拉比说,我们已经到了食品和技术合并的时刻,在5到10年内,这个循环将被关闭。
“公司正在解决诸如帮助不能做饭的人或者不喜欢做饭的人制作美食的问题,”他说。“现在是正确的时间。”Hestan Cue的Jenkins大部分时间都在使用软件,但现在在硬件方面的工作量也很大。
“大多数人的愿景仍然存在于硬件上,但消费者很聪明,”他警告说。“如果您的软件存在的唯一原因是销售产品,那就不够好了。仅仅让产品变得流行还不够。硬件是推动者,但软件和硬件协同工作的重要性。“
Jenkins使用了许多人在社交媒体上看到的一个例子:在网上看到一张很棒的照片之后比较一个人想做饭或制作的东西,比如一道三文鱼菜旁边是一张真实的照片,上面写着鲑鱼菜实际上是怎样的。这两件事通常是完全不同的,他的观点很简单:如果鲑鱼菜的制作方法存在差异,那就有出错的余地。有失败的余地。如果您多次输入某个代码,如果它相同,您将得到相同的结果。如果你把稍微不同的东西放在一起,你会得到不同的结果。詹金斯说,如果智能产品是一款真正优质的软件产品,那么最终结果也将是巨大的。
“目的是消除人类擅长的任务,”他说。“允许软件做人类无法做好的事情。把苦差事带离任务,你会有更好的结果。“
对于零售商来说,最好的消息是,这个勇敢的新世界是可以承受的,因此制造商,零售商和客户都可以从这种情况中受益。“无论一个应用程序是为一个人创建的,还是为一百万人创建的,它的成本都相同,”詹金斯说,然后又添加了一些建议:“请记住,这完全取决于合作伙伴关系。“一个带来软件,另一个带来产品。一起工作。”
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