非洲酒店展览会为非洲大陆带来了世界领先的世博会品牌之一,其为期三天的会议吸引了很多名人。约翰内斯堡会议的代表将听取来自顶级酒店负责人的第一手资料,重点关注非洲的未来。
演讲嘉宾包括Carlson Rezidor集团非洲和印度洋业务发展高级副总裁Andrew McLachlan。在过去的两年里,他的公司每60天在非洲开设一家新酒店,并每37天签署一份新的酒店协议。今天,其中一个品牌Radisson Blu拥有非洲最大的酒店客房。
雅高集团副总裁Alexis Janoray将与小组成员一起讨论如何区分酒店品牌以吸引新客人。他加入了Geri Wessels(左上图),希尔顿开发总监和Bon Hotels首席执行官兼创始人Guy Stehlik。
2017年远景会议计划是南非有史以来最好的计划之一,旨在解决影响未来十年酒店业的关键问题。
“如何在非洲的新兴旅游目的地取得成功”带来了一个由顶级小组成员组成的团队,其中包括HorwathHTL主任Michele de Witt(左下图),他们揭示了为什么他们选择新地点,他们的成功以及在这些以前未被发现的目的地中启动的问题。
Blake Anderson,复杂的行政总厨,Monte Casino,Tsogo Sun,是小组讨论的一部分,名为“个人,保持社交 - 为什么数据解释才是最终的智慧”。
代表们将了解为什么了解客人的数据可以改变您的业务。
标题为“什么是烹饪?厨师辩论,这是美食爱好者的亮点,顶级厨师揭示他们的厨房秘密,并解释他们如何满足在该国一些顶级餐厅日益挑剔的食客的需求。为什么快速服务仍然意味着美食。为什么南非是世界上最好的食品目的地之一。
对于任何成功的酒店,员工是关键和培训,保持最佳是业务的重要组成部分。Sun International的人才经理Ashnie Muthusamy同意参加“如何成功将您的品牌DNA转移给您的员工”会议。
所有会议都首次吸引持续专业发展(CPD)学分,为代表们提供学习和提升职业前景的机会。CPD得到全球会议dmg活动的广泛支持,其在非洲的推出确保了与会者的高标准和价值。
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