创新的年轻品牌将在Food Matters Live中扮演关键角色

　　超过60家最具创新性的初创企业展示了新的健康和“更适合您”的食品和饮料已经在2015年Food Matters Live的企业区展出。

　　由联合利华铸造厂赞助的企业区为Food Matters Live的参观者提供了一个机会，可以看到和品尝各种全新的健康，可持续的食品和饮料概念-来自蔬菜汁;无糖糖果;蛋白质饮料;天然，无蔗糖冰淇淋，超级食品，新食品技术和食用昆虫。

　　EDERNA销售和市场营销副总裁Glenn Pickett表示：“继2014年成功举办食品事件展，我们会见了生产商，学者和研究人员之后，EDERNA将于2015年回归，并将展示样品和最新的开创性，节能型蒸馏系统渗透技术，在低温下浓缩果汁，咖啡，啤酒，葡萄酒和液体成分，同时保留颜色，味道，香气和营养特征。”

　　企业区吸引了来自世界各地的不到两年的年轻公司，展示了小型企业在将创新，健康，可持续的食品和饮料产品推向市场以满足消费者需求方面所做出的贡献。

　　Ugg Foods。Mighty Bee，NouriSH Me Now Ltd，Primal Pantry，Sweet Goodness，Punku Quinoa Foods，Cocoa Cabin，Superfoodio，DRINKmaple，Chia UK，Oppo Ice Cream，Dr Zaks，Organic Protein Company和Eat Grub只是参与其中的一些品牌。

　　新的美容饮料Bella Berry是企业区的新公司之一。创始人Suzannah Baker说：“我们很高兴能够在企业区推出首款全天然美容饮品。Food Matters Live在三天内推出了迄今为止最具创新性的产品和先进的扬声器，此活动真正是未来全球食品和饮料趋势的水晶球。Bella Berry进入一个新兴市场一直充满挑战，但在Food Matters Live，我们知道我们是处于创新前沿的突破性创意。”

　　新的有机超级食品公司Kaizen Living的创始人Rob Lee说：“Food Matters Live非常适合我们令人难以置信的有机超级食品系列，也是与很多志同道合的人会面的绝佳机会。”

　　德国Die Kraft/Paleonade的创始人Ivan Perez看到Food Matters Live进入英国市场的潜力称“Food Matters Live将成为我们在英国古代市场的跳板”。

　　企业区的参观者还将能够访问一系列专家，提供有关如何遵守欧盟过敏原法规的信息，包括过敏信息有限公司，无麸质中心和食品过敏培训咨询。

　　Food Matters Live总监Michael Costain表示，“我们很高兴2015年的Food Matters Live将会举办许多年轻，富有进取心的组织，展示创新如何推动各种健康，'更适合你'的食品和饮料。”

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