酒店室内设计、 家具合同、 照明餐具的国际展览会。纳入 FHA。新加坡国际酒店展览会是亚洲最大规模、最盛大的酒店展之一。自1978年创办以来，素有亚洲最大、最重要的食品与酒店业盛会之称。不仅在中国国内少有如此规模的展览会，在整个亚洲也可看成是食品行业中出类拔萃的展览会。上届展会总面积达97000平方米，参展企业2298家均来自中国、中国香港、俄罗斯、印度、印尼、马来西亚、泰国、巴基斯坦、德国、英国、法国、迪拜等，参展人数达72000人。为了达到更好的造势效果，每年主办方都不惜花费巨大的财力物力，为参展商邀请到最直接的买家，为食品及酒店展宣传做到最大化。

中国组展机构：Ky开元集团展览，以优质服务和创新科技引领行业发展。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的领先企业。

厨房设备：酒店餐饮业的食品及饮料类、炉子和相关的厨房设备类、厨房机械类、冰淇淋机类、咖啡机果汁机、餐具、啤酒酿造机械、酒吧柜台、食品加工及包装设备、自助瓷器、瓷器、餐具及陶器等

食品类：休闲食品类、奶制品类、蔬果、水产品、农产品、冷冻食物、调味品、保健食品、酒类、咖啡、茶、饮料、食品添加剂及原材料等

客房用品：家具类、床上用品和床垫类、卧室用品床单、毛巾、固定装置及配件、地毯、窗帘及面料、电器及照明类、微型洗发水冷气机和肥皂、一次性用品、浴室用品与化妆品、制服、数码及电子秤、客房小电器、行李推车、清洁、洗衣机、洗衣房

酒店设施设备：空调类、电视类、通风设备类、消防与安全系统类、库存管理系统、电讯系统、水处理系统、服务及设备、装饰配件、洗衣店、干洗、及清洁卫生设备和用品、水疗设备及产品、自动贩卖机等酒店车辆及其他、快餐、巴士类、客货车、推车、迷你酒吧、指示牌、酒店的保险箱、酒店绿化及室内设计等

设备及产品等酒店会议用品：视听设备、电视、音响系统、投影、视频会议及音响系统、互联网应用、电子商务与网络解决方案

参展人数达72000人

参展企业2298家

展会总面积达97000平方米