在2017年新版ANTAD＆AlimentariaMéxico展会上更多的商业和美食

　　将于2017年3月7日至9日在瓜达拉哈拉博览会举办的下一届ANTAD＆AlimentariaMéxico展将有更多的展览空间和更多的国际公司。上一版本取得的良好成果巩固了主办方Alimentaria Exhibitions和ANTAD，全国超市和墨西哥百货公司之间的合作协议，该协议几乎将该国的所有分销组织在一起。墨西哥瓜达拉哈拉国际食品及饮料展览会

　　超过了其最后一版的期望，大厅的组织者和策划与显著的新功能，如针对展会提供的类别和技术提供更大的方便美容院专业工具访问下一个电话。同样，将推动更紧密的Foodservice渠道方案，并将编制与美食和商业机会相关的各种活动。

　　因此，ExpoANTAD＆AlimentariaMéxico2017预计将超过2016年占据的48,000平方米的展览空间，并吸引来自30多个国家的参展公司。要做到这一点，生活更多的商业方面将得到加强，并计划特邀买家都墨西哥和美国，中美洲和南美洲，与墨西哥外贸委员会的合作，Promexico和利用贸易会发展。

　　就其本身而言，ANTAD在销售点，商业和墨西哥该部门的连锁店之间的最大代表性保证了几乎所有分销的协助，有时也有自己的立场。除了分销商和零售商，专业商店，酒店和连锁餐厅，集体公司和其他国际食品供应要求的其他公司也将参观展会。

　　其他将为展会带来不同价值的新奇功能是食品连接空间，旨在通过品尝，示范，品尝和搭配，为食品服务渠道的买家提供美食体验并进行分销; 媒体SnapShot是新闻的绝佳展示，也是行业与媒体的交汇点。

　　三月Santarrufina，ALIMENTARIA展览项目总监解释说，这是“由它的多面性和整个食品链和食品服务渠道，提供了全面的服务网络，交流和体验独特的休息室。” 对于Santarrufina来说，“我们正面临着墨西哥市场的重大事件，也是拉丁美洲农业食品交易会的重要交汇点。”

　　工业，旅游和美食

　　墨西哥代表了国际食品工业的机会市场。拉丁美洲第二大经济体，它是一个拥有1.27亿消费者市场的新兴大国。40％的人口是中上阶层，这是一个有兴趣从其他国家购买食物和美食类别的消费者。

　　根据国家统计和地理研究所（INEGI）的数据，墨西哥食品和饮料行业发票490亿欧元，占全国GDP的4.8％。墨西哥家庭在购买食品和饮料中所占比例最大，几乎占其收入的35％，预计到2020年食品消费量将增长15％。

　　这个国家的地缘战略形势是特殊的，这要归功于它所属的国际商业协定的数量庞大以及它的美食和旅游资产的繁荣。目前，在旅游业和集体推动下，horeca渠道对国民生产总值的贡献率超过3.5％。墨西哥家庭将其预算的7％投资于食堂和餐厅，这是一个完全整合的部门，拥有428,000家商店和销售点。

　　与此同时，墨西哥美食，联合国教科文组织宣布的人类无形遗产和美食旅游都重视食品工业的力量。墨西哥是世界上第八个旅游目的地，每年接待超过2300万游客。

　　成功的首映

　　ExpoANTAD＆AlimentariaMéxico的第一版于2016年3月举行，来自25个国家的1,456家参展商聚集一堂。本次博览会吸引了44,173名专业观众，其中9％来自29个国家的国际参赛者。主要参考市场是美洲大陆，参加展会的国际参观者中有94％来自该地区。

　　闭幕时，79％的参展商对展会中产生的业务感到满意，参展公司估计销售额超过60万欧元。

　　ANTAD和Alimentaria展览

　　Alimentaria Exhibitions是Fira de Barcelona的一家公司，该组织在欧洲，中美洲和拉丁美洲为食品行业举办重要国际活动。除了ExpoANTAD＆AlimentariaMéxico，它还负责巴西Alimentaria，Alimentaria＆Horexpo Lisboa和Alimentaria FoodTech。

　　ANTAD拥有107个相关链条，代表49,000多家企业，并产生超过764,000个直接工作。ANTAD员工每天为约2000万客户提供服务，每日销售额为175,000欧元，对国内生产总值的贡献为3％。