食品工业准备面对数字趋势4.0

　　数字世界出版物中的数字化趋势和大数据战略经常被食品和饮料行业企业家用来应对市场竞争。

　　消费者购物行为的格局总是在变化，从随时随地越来越多的产品购买开始。针对这一现象，工业部启动了“制作印度尼西亚4.0”路线图，以绘制印度尼西亚行业趋势4.0和数字化的需求。

　　基于这种理解，利乐印度尼西亚愿意为利益相关者之间的讨论和合作创建一个论坛，以绘制挑战和机遇，并使食品和饮料行业企业家进入行业趋势4.0。

　　该活动的主题是“今天赢得未来”，该活动涉及印度尼西亚食品饮料协会（Gabungan Pengusaha Makanan Minuman Indonesia或GAPMMI），作为食品和饮料行业协会代表以及许多政府代表。通过路线图，预计将鼓励行业企业家在运营层面继续创新，并向公众提供产品。预计食品和饮料行业也将扩大业务规模，并成为东盟地区第一家食品和饮料出口商。

　　Tetra Pak Indonesia总经理Paolo Maggi周五（30/11）发布新闻稿称，工业4.0现在很受欢迎，被认为是印度尼西亚未来工业发展史上的下一个飞跃。

　　“我们已经为世界各地的人工智能等数字技术的使用提供了解决方案。通过这次研讨会，我们致力于开发更持续的业务。因此，食品饮料行业企业家可以感受到增加在生产力，业务效率以及优先考虑环境责任的商业实践方面，”Paolo说。

　　虽然GAPMMI主席Adhi S. Lukman也解释说，根据GAPMMI的观察，由于许多因素，包括生活方式变化趋势，直到年底食品和饮料行业的增长趋势可能达到8-9％左右，特别是在城市。

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