受疫情影响，阿塞拜疆农业、食品工业将如何发展？

?? ? ?针对目前新冠肺炎的影响，相关部门采访了驻阿塞拜疆粮农组织工作处主任Melek Cakmak提出了一些食品发展问题，Melek Cakmak就目前阿塞拜疆农业、食品工业环境影响作出了相关问题回复：

?? ? ?Melek Cakmak表示，2020年是受新冠肺炎疫情影响导致面临前所未有挑战的一年，当前全球疫情防控形势严峻，社会经济生活受到影响，在应对大量的不确定性、缺乏数据和对近期未来的清晰认识的同时，COVID-19疫情期间的预期经济影响是潜在的全球衰退。

?? ? ?大规模封锁和家庭隔离措施无疑会导致经济活动大幅下降，由于各国采取这些措施的时间不同，经济复苏将需要一段时间才能实现。很明显，通过多重传导机制，世界经济的需求和供应两方面都将受到冲击。它们还可能导致劳动力减少，影响土地使用、种植、作物维持和收割，并影响家庭收入和粮食安全。

?? ? ?显然，COVID-19疫情对粮食安全和粮食系统的全面和长期后果尚未被称为病毒的传播，其影响每天在全球继续演变。然而，COVID-19对农业系统的破坏，加上病虫害等其他因素以及气候变化的影响，显然将对粮食生产产生广泛影响。显然，这已经对食品供应链产生了重大的负面影响——从生产者到加工商、营销人员、运输人员到消费者。

?? ? ?为了避免粮食短缺，各国必须保持粮食供应链各国还必须尽一切努力保持其食品供应链运转，包括采取措施，如扩大和改善紧急食品援助和社会保护项目，支持小农，通过关注关键物流瓶颈来保持食品价值链的活力，解决贸易和税收政策以保持全球贸易开放等等。

?? ? ?虽然受疫情影响形式并不乐观，但是粮农组织继续支持阿塞拜疆政府，通过与对应方密切合作实施一些项目，努力促进农业和粮食系统的可持续发展。尤其重要的是，与国家利益攸关方密切合作，以确保当前疫情形势下最有效的干预措施。目前，粮农组织正在实施的所有项目都修订了年度工作计划，重组了活动，以便更好地应对新冠肺炎疫情。作为联合国的一部分，我们还为联合国针对疫情响应计划的准备工作作出了贡献，该计划指出了粮农组织支持解决农业粮食系统相关问题的领域。

?? ? ?Melek Cakmak认为，阿塞拜疆政府采取了非常及时的社会经济措施，以确保该国的宏观经济稳定，而且该国特别注意农业-粮食系统，以维持农业生产和贸易，尽量减少封锁局势的影响。

?? ? ?从疫情发生的第一天起，我们就通过每周更新、粮农组织就COVID-19影响的各个方面的政策简报以及如何更好地应对以保持食品供应链的活跃等方式，支持政府。与此同时，粮农组织阿塞拜疆正在进行以周为基础的粮食供应链快速评估，分析结果，编写每周报告，提交给各自的对应机构。快速评估有助于从粮食和农业价值链的不同行动者那里获得第一手信息，并将这些信息传递给决策者，使他们能够规划紧急干预措施和行动。此外，作为粮农组织，我们将为联合国COVID-19快速社会经济评估作出贡献，主要涉及农业粮食系统、粮食安全和营养等问题。

?? ? ?很明显,我们还需要考虑疫情后的情况，在规划我们的未来计划为了有弹性的食物系统和可持续生产，新冠肺炎暴露了需要紧急支持最脆弱部门和最脆弱地区，所以我们必须实现农业服务数字化，建立职能农业咨询服务，加强正规部门建设，完善农村金融体系，运用新技术和新方法提高农业生产率，增强当地农业食品生产者对潜在危机、灾害(包括气候诱发灾害)的抗灾能力。目前，我们正与有关部门合作进行不同的管道项目，以便在未来解决上述问题。

?? ? ?另外记者也提出，目前粮农组织在阿塞拜疆采取了哪些步骤，以减少该病毒今后对该行业的负面影响呢?

?? ? ?Melek Cakmak指出，粮农组织目前正在全球制定一项全面的应对计划，通过采取整体办法积极应对社会经济影响，在疫情后时期支持各国。当然,将特别关注农业和粮食系统函数,并持续改善,从而保证食品安全和营养的可持续性发展。这种做法不仅有助于应对当前形势，而且从长远来看，也将有助于粮食系统在covid -19后恢复发展。该计划包含不同的专题领域，包括对粮食系统、粮食安全、营养、可持续生产、农业企业以及自然资源管理和生态系统恢复的影响分析。

?? ? ?粮农组织阿塞拜疆将继续密切观察阿塞拜疆的事态发展，并根据出现的需要规划其方案。我们将一如既往地支持政府在粮食安全、可持续农业粮食系统和其他相关领域的努力。此外，根据现有的优先条件，我们可以利用粮农组织突出优势，采用有效的最佳做法，制定新的规划/项目，以实现粮食系统的可持续发展。

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