如果2017年澳大利亚食品生产及加工技术展的成功举办,澳大利亚的食品行业似乎没有放缓的迹象。该活动拥有创纪录的参展商数量和悉尼有史以来最大的参观人数,数千名行业成员参加了该展会的50周年庆典。
该展会于1967年首次举办,此后在该国食品加工,包装和制造业的发展中发挥了重要作用,并为该行业的发展和重要性做出了贡献。该行业占澳大利亚国内生产总值的4%,雇佣了数十万人,为澳大利亚出口的成功做出了重大贡献。联邦小企业部长,Hon。Michael McCormack在开幕当天参观了该节目,并指出foodpro是澳大利亚食品制造重要性的一个很好的例子。从来没有一个更好的时间来生产食物。现在是在海外推广它的最佳时机。
在展会上展台的展示非常出色,许多参展商进行了互动演示,让参观者高度参与。决定获得最佳展位奖的获奖者对于foodpro委员会来说是一个艰难的决定,他们最终决定获得最佳整体展位,并授予Multivac和Sealed Air。最好的外壳方案是Wilmar BioEthanol;距离Columbit Foods不到100平方米。
该展会与澳大利亚食品创新有限公司(FIAL)合作推出的全新供应链诚信区取得了巨大成功,SmartTrace和AgLive等参展商推出了令人兴奋的新技术。foodpro 2017也是第一个有两个研讨会流程的人,两者都参加人数众多。供应链诚信区研讨会计划有许多亮点,值得注意的是CSIRO关于'未来个性化食品营养'的会议,其中Amy Logan博士分享了食品的未来如何将智能制造与捕获个体的实时传感器相结合需要。
活动总监Peter Petherick对此次活动表示非常满意,并称,“foodpro 2017绝对是我们最好的。看到展览场地如此繁忙,参观者如此投入所提供的东西,真是太棒了。从大型设备的展示到展示新添加剂的成分参展商,不乏有趣且有价值的机会。我迫不及待地想看看这个节目的进步,合作伙伴和产品。”
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