新的食品和饮料行业综合知识中心

　　注册首届ProFood Tech（2017年4月4日至6日;芝加哥McCormick Place）除了可以参加北美最全面的食品和饮料展之外，还提供一流的教育机会。由世界三大贸易展领导者--PACK EXPO，Anuga和国际乳品食品协会（IDFA）提供支持 - 这个两年一度的展会在将行业聚集在一起并解决食品和饮料加工运营商面临的关键问题方面具有前所未有的优势。

　　ProFood Tech的参与者拥有强大的教育计划，可以利用ProFood技术学习中心内的产品。学习中心将在创新阶段和全新的监管事务阶段提供30分钟的免费教育课程。

　　ProFood Tech的每个创新阶段会议都突出了突破性技术，突破性应用和成熟技术，以应对紧迫的行业挑战。与会者有机会向行业专家学习卫生操作，提高可持续性，先进喷雾技术和使用机器人自动化来填补劳动力短缺等主题。

　　ProFood Tech的监管事项阶段包括行业专家就食品安全危机期间的沟通，解构食品安全现代化法案（FSMA）规则，食品制造中的可燃粉尘减缓以及构建FSMA食品安全计划等主题的演讲。每次会议之后都会举行圆桌讨论，让与会者有机会与同行分享关于这些重要主题的想法和最佳实践。

　　“在不断变化的食品和饮料加工行业中，及时了解关键趋势和技术对成功至关重要。ProFood技术学习中心是展会的重要延伸，”包装和加工技术协会PMMI高级副总裁Jim Pittas说。“它为与会者提供了一个空间，可以通过监管事项阶段与行业专家和同行一起探讨关键的监管挑战，并在创新阶段探索独特的解决方案。”

　　同样在ProFood技术学习中心将是制造业创新奖（4月4日星期二下午3:00），以及可持续性卓越制造奖（4月5日星期三下午3:00）。

　　此外，由IDFA制作的ProFood技术会议计划将提供广泛的教育经验，涵盖以下问题：法规和食品安全，消费趋势和营销，食品加工进步和技术，商业和领导力发展以及健康和生活方式。会议将于4月4日星期二上午8点举行的五届美国国家橄榄球联盟（NFL）MVP Peyton Manning的主题演讲开始。

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